CUCINA ROMANA

Specialità della cucina tradizionale ROMANA

L'Antica Osteria Croce, un suggestivo ristorante situato nelle vicinanze di Piazza di Spagna, nel cuore pulsante di Roma, ti invita a scoprire i sapori autentici della cucina tradizionale romana. Qui potrai deliziarti con piatti che hanno contribuito a rendere la gastronomia romana celebre in tutto il mondo.


Immergiti nell'atmosfera unica dell'Osteria Croce e lasciati tentare dai classici intramontabili della cucina romana come la carbonara, l'amatriciana, i tonnarelli cacio e pepe e l'indimenticabile gricia, un piatto dalla sua semplicità straordinaria, che coniuga guanciale croccante e pecorino creando una sinfonia di sapori unica nel suo genere.


Vieni a scoprire l'Antica Osteria Croce e lasciati trasportare in un viaggio culinario che ti farà apprezzare le tradizioni gastronomiche di Roma in tutto il loro splendore. Siamo pronti ad accoglierti con il calore e l'ospitalità che contraddistinguono la nostra osteria, offrendoti un'esperienza culinaria indimenticabile.

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CUCINA TIPICA

Dai primi ai dolci

La nostra proposta di piatti tipici romani si basa su ricette tramandate di generazione in generazione, mantenendo vive le tradizioni culinarie della città eterna. I piatti tipici di Roma sono famosi in tutto il mondo per il loro sapore autentico e l'uso di ingredienti freschi e genuini. La cucina tradizionale di Roma è un'autentica esperienza culinaria che rappresenta l'anima di questa affascinante città. La cucina di Antica Osteria Croce si vanta di utilizzare solo prodotti di prima qualità, come l'olio DOP Di Marco, prodotti freschi stagionali e locali ed il vino a km 0 dei castelli romani di Casata Merge e Cantina Villafranca, che vengono imbottigliati con il nostro marchio come vino DOC dei castelli romani.

LE RICETTE

Tradizione culinaria romana

Il ristorante si trova in pieno centro a Roma, proprio nelle immediate vicinanze della famosa Piazza di Spagna, e non puoi che aspettarti di trovare nel menù un'ampia selezione di proposte culinarie. Oltre ai piatti internazionali e alle specialità della cucina italiana, il ristorante si distingue per la sua attenzione ai piatti tradizionali della cucina capitolina. La pasta, preparata in casa con cura e maestria, rappresenta uno dei punti di forza dell'offerta gastronomica. Utilizzando solo materie prime di altissima qualità e seguendo fedelmente le autentiche ricette della tradizione culinaria romana, il ristorante offre una gamma di piatti dal gusto ineguagliabile. Ogni boccone sarà un'esperienza culinaria unica, che ti permetterà di immergerti nella cultura gastronomica della città eterna.

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